재료를 하나하나 볶지 않아도 맛있는 김밥이 가능할까요? 저도 처음엔 반신반의했습니다. 그런데 계란물에 속재료를 한 번에 부쳐내는 방법을 써봤더니, 오히려 속이 꽉 차고 썰어도 흐트러지지 않아서 솔직히 예상 밖이었습니다. 재료 볶기 단계를 건너뛰면서도 맛은 더 나아졌고, 설거지도 절반으로 줄었습니다. 재료볶기생략 — 계란 부침 한 장으로 속재료 해결하기김밥 만들기가 번거롭다고 느끼는 이유가 뭔지 생각해 보신 적 있으신가요? 저는 매번 햄 볶고, 당근 볶고, 맛살 데치는 그 과정이 제일 힘들었습니다. 싱크대에 프라이팬만 세 개가 쌓이는 날이면, 김밥보다 설거지가 더 큰 일이 되더라고요.이 방법은 그 과정을 통째로 건너뜁니다. 사각 팬(약 13×18cm 계란말이용 팬 기준)에 식용유를 두르고, 수분이 많은 부..